紫菜
适量
妈妈的味道永远是记忆里最深的，虽然小时候的记忆已经随着我们长大，而慢慢变得模糊，但儿时幸福温暖的感觉却一直留在心里。
周围已经成为妈妈的同事们，话题总是围绕着孩子。尤其当面临鱼刺这样的问题，她们都无比感同身受。一个同事聊起自己的孩子，那真是惊心动魄。一根鱼刺卡在了孩子的嗓子里，吓坏了当时的在场的奶奶。从那之后她就学会了“龙利鱼丸汤”。
龙利鱼不仅不需要担心鱼刺，而且口感爽滑，没有腥味，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，对预防心脑血管疾病和增强记忆很有好处，特别适合老人和孩子食用，所以她每次将Q弹的鱼丸汤端上餐桌时，哪怕桌上的美食再多，最受 欢迎的永远是这道龙利鱼丸汤。
已经远离父母，一人在外辛苦的打拼的你们，为何不一起来学做这道鱼丸汤温暖一下自己呢？回家的时候也可以让妈妈坐下来尝尝你的手艺。